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ホール業務担う「配膳ロボット」続々登場 全自動で配膳・下膳が可能に?!
コロナ禍で生活様式が変わり、飲食店では非接触を重視した接客がどんどん加速しています。業務効率化や省人化を進める動きもあり、最近は配膳ロボットの実用化を目指した実証実験が多くの店舗で行われ、新たなロボットの発表も相次いでいます。
コロナ禍で生活様式が変わり、飲食店では非接触を重視した接客がどんどん加速しています。業務効率化や省人化を進める動きもあり、最近は配膳ロボットの実用化を目指した実証実験が多くの店舗で行われ、新たなロボットの発表も相次いでいます。
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